Unsere Arbeitstechnik.
Im Bestreben, den Geheimnissen des Marktes auf den Grund zu gehen, bedienen wir uns modernster Arbeitsweisen. Besonders hervorzuheben sind die Pull & Push-Technik in beengten Räumlichkeiten, die freien Assoziationen an der Bar oder auch das Prinzip desd Brain Storming, das im Lauf des Abends von uns Besitz ergreift und bis zum nächsten Morgen spürbar an Intensität zunimmt.